In der Weltstadt Hamburg gelernt

Landeck –Eine willkommene Abwechslung zum Alltag im Klassenzimmer erlebten kürzlich 42 Schülerinnen und Schüler der Landecker HLW: vier Tage Weltstadt Hamburg, um dort Angenehmes mit Nützlichem zu verbinden. HLW heißt übrigens Höhere Bundeslehranstalt für wirtschaftliche Berufe.

„Die Exkursion ist Teil der touristischen und wirtschaftlichen Ausbildung an unserer Schule“, erläuterte Direktor Reinhold Greuter. „Gerade für die touristische Ausbildung war dieser Ausflug eine Bereicherung. Mitgenommen hat die Gruppe praktische Einblicke in Gastronomietrends und in den Städtetourismus.“ Anlass zur Exkursion war laut Greuter die „Internorga“, eine der wichtigsten Messen für Hotellerie und Gastronomie, Catering und Lebensmittelhandwerk in Europa mit 1200 Ausstellern. Hier konnten die jungen Leute ihre touristische Ausbildung mit hautnahen Einblicken in die Praxis erweitern, so der Direktor.

Auf dem Programm stand auch ein Besuch beim Flugzeughersteller Airbus mit dem 500 Fußballfelder gro­ßen Montagewerk. Bei der informativen Führung durch das riesige Werksgelände konnten einzelne Produktionsschritte verfolgt werden. Schließlich stieg die Schülergruppe in ein Boot, um den drittgrößten Seehafen Europas zu erkunden. (TT, hwe)