Lakritzfestival
Der bittersüße schwedische Frühling
Es wird viel experimentiert. Lakritze mit Karamell (Mitte) oder Himbeere (rechts).
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Schnecke oder scharfe Pastille: Wer Lakritze nur so kennt, muss in Stockholm umdenken. Auf dem Lakritzfestival im März lernen Besucher, dass die herbe Süßigkeit zu allem passt – sogar zum Bier.