Printausgabe der Tiroler Tageszeitung vom Di, 12.02.2019


Genuss

Kuchen backen leicht gemacht: So stimmt das süße Verhältnis

Stichfestes Eiklar war gestern, kalte Butter verbindet nicht und für die Glasur braucht es zwei gleiche Teile: TV-Konditorin Eveline Wild über die größten Fehler beim Backen.

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