9 Ergebnisse zu "INGWER"

Im Bett bleiben, sich warm anziehen, Ingwertee trinken, Vitamin C nehmen ... - Tipps gegen Erkältungen gibt es viele.Exklusiv
Exklusiv

Gut zu wissen: Das ist wirklich dran an Tipps gegen Erkältung

Es geht wieder los, die Erkältungssaison beginnt. Vielerorts wird geniest und gehustet. Und jeder will sich die Krankheit möglichst ersparen. Dafür gibt es u ...

... viel Ingwer-Tee mit Honig.“ FAKTEN: Warme oder heiße Getränke können das Husten und den Abfluss von Schleim nach einer Handreichung der Weltgesundheitsorganisation (WHO) erleichtern. Generell sei...

gutzuwissen
Faeeza Abrahams wartet an ihrer Haustür und lädt zum Kochen ein.TT-Magazin
TT-Magazin

Gaumen-Safari mit Schwiegermutter-Würze durch Kapstadt

Kapstadt ist die bunteste Stadt Südafrikas – auch kulinarisch: Alle paar Straßen gibt’s unterschiedliche Genüsse zu probieren, von gediegener britischer Teat ...

... malaysischer Art zu würzen – mit Curry-Blättern, Ingwer und einer Masala-Mischung – Letztere vermutlich à la Schwiegermutter, da sind sich alle beim abschließenden, gemeinsamen Malay-Mittagsmahl einig …...

(Symbolfoto)Treviso
Treviso

Opernsängerin gewann Tiramisu-Weltmeisterschaft in Italien

Im Rennen um den Titel waren auch vier Osttiroler. Ihre Kreationen schafften es aber nicht aufs Siegertreppchen.

... Tiramisu mit Zimt und Ingwer den Titel. Regionen-Streit um Ursprung des Tiramisus Der Sieg der beiden Damen aus Venetien dürfte die Bewohner der Nachbarregion Friaul-Julisch Venetien ärgern. Seit...

Alfred Unmann, Murat Aktas (Firma Ischia) und Josef Schirmer, der die Erdnüsse noch an der Pflanze präsentiert.Genuss
Genuss

Tirols Gemüsebauern bauten erstmals Erdnüsse an - Ingwer könnte folgen

Tirols Gemüsebauern freuen sich über ein gutes Erntejahr und eine Neuheit: Erstmals wurden Erdnüsse angebaut. Ohne Bewässerung wird es aber künftig nicht geh ...

... Innsbruck, rund eine halbe Stunde lang. „Ich könnte mir schon vorstellen, dass in Tirol künftig mehr Erdnüsse angebaut werden“, sagte Unmann. Und er hat schon eine Idee, was nächstes Jahr ausprobiert werden könnte – Ingwer nämlich....

(Symbolfoto)Wissenschaft
Wissenschaft

Scharfer Inhaltsstoff von Ingwer sorgt für frischen Atem

Münchner Forscher entschlüsselten Wirkungsweise von 6-Gingerol im Speichel.

...München – Die Chemikalie 6-Gingerol ist für die Mundgeruchs-neutralisierende Wirkung von frischem Ingwer verantwortlich. Das haben Forscher der Technischen Universität München (TUM) nach eigenen...

(Symbolfoto)Gesundheit
Gesundheit

Ingwer: Das Tolle an der gesunden Knolle

Aus dem Supermarkt ist der Ingwer schon gar nicht mehr wegzudenken. Jetzt ist er auch noch die Heilpflanze des Jahres 2018. Drei E ...

...Von Andrea Wieser Was macht den Ingwer so besonders? „Es sind die ätherischen Öle, die den Ingwer interessant machen“, erklärt Alexander Koller von der Innsbrucker St.-Anna-Apotheke. Diese sorgen für...

Lebkuchen-Smoothie.Winter-Smoothies
Winter-Smoothies

So heiß können Smoothies sein

Wer trotz Kälte nicht auf seinen Smoothie verzichten will, der heizt dem Drink mit Tee ein. Winter-Smoothies heißt die wärmende Antwort auf kalte Mixgetränke ...

... Hanfsamen, 2−3 Datteln, ½−1 TL frischer Ingwer, gerieben, 1 TL Zimt, gemahlen, 1 TL Kardamom, gemahlen, 1 Prise Nelken, gemahlen, 1 Prise Bitterorangenschalen, gemahlen (oder ein kleines Stück...

Eiswürfel mit frischem Obst sind ebenfalls eine Variante.Tirol
Tirol

Mehr als nur gefrorenes Wasser: Eiswürfel mit viel Geschmack

Heutzutage kühlen Eiswürfel nicht nur, sondern ersetzen gleich den ganzen Cocktail. Stefan Ladner hat für die TT hochprozentige Eiswürfel mit Aroma kreiert. ...

... nie zu erreichen wäre – und variiert je nach Alkohol- und Kohlensäuregehalt des Getränks.“ Trotzdem lassen sich viele Cocktails einfrieren, wenn man weniger Alkohol und dafür mehr Soda oder Fruchtsaft hineinmixt. Derzeit boomen übrigens Rezepte mit Rosmarin, Basilikum, Ingwer und Oliven. (Judith Sam)...

Genuss
Genuss

Ganz schön scharf auf Ingwer

Der Ingwer ist in aller Munde, doch deswegen sollte man ihn nicht leichtfertig als Modeknolle für die angesagte Küche abtun: Das s ...

...Die unscheinbare Knolle mit der faden Farbe täuscht, denn sie hat es ganz schön in sich: Ingwer wird schon lange als Arzneipflanze genutzt und ist auch „als Lebensmittel extrem spannend“, formuliert...