6 Ergebnisse zu "TEIG"

Beim Kuchenbacken geht oft etwas schief.Genuss
Genuss

Kuchen backen leicht gemacht: So stimmt das süße Verhältnis

Stichfestes Eiklar war gestern, kalte Butter verbindet nicht und für die Glasur braucht es zwei gleiche Teile: TV-Konditorin Eveline Wild über die größten Fe ...

...“, nimmt sich die Konditorin kein Blatt vor den Mund. Sie selbst verwende das Hilfsmittel nur bei schweren Sandmassen. „Wenn in einem Teig viele Eier oder viel Butter drin sind, braucht man kein Backpulver...

(Symbolfoto)Teig
Teig

Die Basis fürs Küchen-Glück

Vom Apfelstrudelteig bis zum Ziehteig – der Mix aus Mehl und Co. ist eine der elementarsten Grundzutaten in der Küche. Abgesehen davon, dass man ihn so herrl ...

...Von Kathrin Siller „Bitte Mama, noch einmal!“, betteln die Dreikäsehoch, bis zur Stirn mit süßem Teig verschmiert. Und schon tauchen Rührbesen und Finger ein weiters Mal in die klebrige Masse. „Jetzt...

Salami, Speck oder Vier Käse: Der Automat kann mehrere Pizza-Sorten produizieren.Österreich
Österreich

„Let‘s Pizza“: In drei Minuten zur Pizza aus dem Automaten

Kneten, belegen, backen: Das macht der Automat. Nur essen muss man noch selber.

... allerdings eher weniger zu tun. Wie funktioniert der Automat nun? Zuerst werden Mehl und Wasser zu einem Teig vermischt und geknetet, dann gepresst, Tomatensauce aufgetragen und - je nach Sortenauswahl - mit...

Bäcker Fritz Madreiter.Tirol
Tirol

Die Ideen sprießen wie Keimlinge im Brot

Opas Sauerteig und eine Hand voll neuer Ideen. Das sind die Backzutaten, mit denen Fritz Madreiter dem Billig-Brot-Trend trotzt. Der Bäcker aus St. Johann se ...

...Es ist kurz nach zwölf Uhr mittags. Ein denkbar schlechter Zeitpunkt, um mit einem Bäcker zu sprechen, der jetzt eigentlich – wie ein guter Teig – rasten müsste. Doch Fritz Madreiter nimmt sich Zeit...

Symbolfoto.Unfall
Unfall

Mindestens 23 Tote durch Pestizid-verseuchtes Gebäck in Pakistan

Ein Großvater kaufte das Gebäck anlässlich der Geburt seines Enkels. Jetzt sind der Vater des Neugeborenen, sieben seiner Onkel und über ein Dutzend weitere ...

... sowie ein Angestellter wurden festgenommen. Nach Polizeiangaben hatte der Angestellte möglicherweise versehentlich Pestizide in den Teig gemischt: Der Besitzer eines benachbarten Geschäftes für Insektenvernichtungsmittel habe während Renovierungsarbeiten Pestizide in der Bäckerei gelagert. (APA/AFP)...

Symbolbild.Schweiz
Schweiz

Cannabis-Gebäck mit heftigen Nebenwirkungen: Vier Schweizer im Spital

Drei Männer im Alter von 26 bis 28 Jahren mischten alle zur Verfügung stehenden Cannabis-Substanzen zu einem Teig zusammen.

... Verfügung stehenden Cannabis-Substanzen in den Teig. Mit den gebackenen Spacecakes und Brownies besuchten sie eine 30-jährige Bekannte in Zuzwil. Dort konsumierten sie die Süßspeisen. Diese lösten heftige Nebenwirkungen aus. Es gelang ihnen noch einen Notruf abzusetzen. (APA/sda)...