Letztes Update am Di, 28.05.2019 17:04

APAOnlineticker / Tiroler Tageszeitung Onlineausgabe


US-Firma Beyond Meat will mit fleischlosen Burgern Europa erobern



Frankfurt (APA/Reuters) - Es war der erfolgreichste Börsengang in den USA seit Jahren: Die Aktien der auf vegane Burger spezialisierten Firma Beyond Meat schossen bei ihrem Debüt Anfang Mai um mehr als 160 Prozent in die Höhe. Kaum ein Lebensmittel wird aktuell so gehypt wie die fleischlosen Burger des kalifornischen Unternehmens, zu dessen Investoren Schauspieler Leonardo DiCaprio und Microsoft-Gründer Bill Gates gehören.

Nun will Beyond Meat den europäischen Markt erobern und hat dafür eine Partnerschaft mit dem niederländischen Fleischlieferanten Zandbergen ausgeweitet, wie das US-Unternehmen am Dienstag mitteilte. In Österreich ist Beyond Meat beim Großhändler Metro erhältlich.

Am Firmensitz von Zandbergen in Zoeterwoude soll eine neue Produktionsstätte errichtet werden, die die erste von Beyond Meat außerhalb der USA wäre. Sie soll im ersten Quartal 2020 fertiggestellt sein. Bislang importiert Beyond Meat seine Produkte und vertreibt diese in Europa über Zandbergen. In Deutschland waren die veganen Burger bisher nur bei der Großhandelskette Metro erhältlich, ab Mittwoch liegen sie auch beim Diskonter Lidl in den Regalen. Die Bratlinge auf Erbsenbasis verzichten komplett auf tierische Zutaten wie Ei, Milch oder Fleisch. In den USA boomt das Geschäft mit solchen veganen Burgern. Dort werden Produkte von Beyond Meat etwa von den Fast-Food-Ketten Carl‘s und Del Taco genutzt und in Supermärkten verkauft. Die Burger-Kette Burger King setzt auf die Laibchen des Konkurrenten Impossible Food.

Beyond-Meat-Aktien stiegen nach der Ankündigung am Dienstag um sieben Prozent auf 85 Dollar (75,9 Euro). Das sind 40 Dollar mehr als der Ausgabepreis der Titel beim Börsendebüt Anfang Mai. Die Analysten der US-Bank JP Morgan bezeichneten die Wachstumsaussichten des Unternehmens in einer Studie als „außergewöhnlich“. Ihrer Ansicht nach wird der gesamte Markt für Fleischprodukte auf Pflanzenbasis in 15 Jahren auf 100 Mrd. Dollar steigen, das wäre bis zu 100-mal größer als bisher. Der Umsatz von Beyond Meat könne dann 5 Mrd. Dollar übertreffen, nach 88 Mio. Dollar 2018.

Auch die Experten der Unternehmensberatung A.T. Kearney rechnen damit, dass sich die Lebensmittelbranche verändert. „Wir stehen vor nichts weniger als dem Ende der Fleischproduktion, wie wir sie kennen“, erklärt Carsten Gerhardt, Partner und Landwirtschaftsexperte bei A.T. Kearney. „Bereits 2040 werden nur 40 Prozent der konsumierten Fleischprodukte von Tieren stammen.“ Zwar gehen die Experten weltweit insgesamt von einem weiterhin wachsenden Fleischmarkt aus. Sie erwarten aber, dass neue Fleischalternativen und kultiviertes Fleisch aus dem Labor gewöhnliches Fleisch verdrängen werden und ihr Marktanteil bis 2030 auf 28 Prozent des gesamten Fleischmarkts wachsen wird. Zehn Jahre später könne der Anteil sogar 60 Prozent betragen.




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