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Verklebt, verkocht, versalzen: Pannenhilfe für die Küche
Der Wiener Haubenkoch Peter Kirischitz leistet Pannenhilfe. In seinem Buch schreibt er ...
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Suche geht weiter: Wo gibt es die besten Kaspressknödel in Tirol?
Der Kaspressknödel präsentiert sich vielfältig wie die Regionen und Almen Tirols. Wir haben nach dem Besten gefragt, die Resonanz ist enorm. Noch können Vorschläge eingereicht werden.
Spitzenreiter: Der Knödel der Walderalm führt zurzeit.
© G. Bezirkan
Kaspressknödel, ihre Zubereitung und vor allem ihr Geschmack bewegen derzeit ganz Tirol. Das wird bei Sichtung der Flut an E-Mails und Facebook-Kommentaren zur TT-Magazin- Kaspressknödel-Abstimmung deutlich, zu der vor zwei Wochen aufgerufen wurde.
