Gleicher Geschmack, keine Schmerzen: Neue Milch für geplagte Mägen

Zwei Landwirte aus Oberösterreich mischen den Milchmarkt auf. Ihre A2-Milch soll verträglicher sein als herkömmliche.

(Symbolfoto)
© dpa/Roland Weihrauch

Von Deborah Darnhofer

Innsbruck –Sie sieht aus wie normale Milch, schmeckt auch so – und doch soll sie ganz anders sein, für empfindliche Mägen nämlich verträglicher. Gerhard und Roswitha Reingruber sowie Maria und Fritz Wallner aus Oberösterreich produzieren seit November letzten Jahres eine andere Art Milch.

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