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Tiroler Foodcoops: Den Warenkorb mit Regionalem füllen
Bei vielen Tirolern wächst immer mehr der Wunsch nach Lebensmitteln, die direkt vom Bauern kommen. Foodcoops machen dies möglich.
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Frisches Gemüse und Obst aus der eigenen Region stehen im Mittelpunkt der Foodcoops.
© Getty Images/iStockphoto
Von Evelin Stark
Innsbruck — Trauben aus Südafrika, Gurken aus Italien, Salat aus Spanien: So oder so ähnlich sieht das Angebot in den Obst- und Gemüsefächern unserer Supermärkte aus. Immer mehr Konsumenten wehren sich jedoch gegen die globale Lebensmittelproduktion und wünschen sich mehr Produkte aus der eigenen Region auf ihren Tellern.
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