TT-Magazin
Tiroler Barkeeper erklärt: Welches Eis in welchen Drink gehört
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Die großen Eiswürfel sind die besten. Doch dann gibt es noch Crushed Ice, Cobbler Ice, Shaved Ice und vieles mehr. Im Gespräch mit Barkeeper Andreas Hotter wird klar: Cocktails mixen ist nicht nur Philosophie, sondern auch Physik.