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Stopfleber: Warum diese Delikatesse vielen im Hals steckenbleibt

Die Gänse werden während der Stopfzeit auf engstem Raum in einem Käfig gehalten.
© PETA

Stopfleber ist umstritten. New York verbietet den Verkauf ab 2022. In Österreich ist die Mast verboten, importiert kann die Spezialität werden.

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