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Die ersten 30.000 Liter „Sölsch“ sind schon gebraut

Brauchef Florian Schmisl (l.) und sein Compagnon Simon Gstrein haben binnen weniger Monate eine Brauerei aus dem Boden gestampft und mit dem „Sölsch“ ein Produkt, das die Ötztaler bereits anspricht.
© Paschinger