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Zöliakie als „Krankheit der 1000 Gesichter“: Medikament macht Patienten Hoffnung

Auf eine herkömmliche Semmel müssen Zöliakie-Patienten verzichten. Das enthaltene Klebereiweiß Gluten macht arge Probleme.

Donnerstag, 29.07.2021, 10:30

Ein lebenslanger Verzicht auf glutenhältiges Getreide ist für Menschen mit Zöliakie unerlässlich. Erstmals gibt es Hoffnung auf ein vielversprechendes Medikament.