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Gerichte kochen auf Sparflamme: Rezepte bei Stromausfall

Stromausfälle sind hierzulande zwar selten, doch kommen sie unerwartet. Ein Buch sammelt Koch-Rezepte für den Ernstfall.

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Den Stromausfall überbrücken: Ein gut gefüllter Vorratsschrank mit lang haltbaren Lebensmitteln ist bei Notfällen wichtig.
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Von Rosa Karbon

Innsbruck – Plötzlich ist es dunkel, die Heizung fällt aus, der Herd bleibt kalt. Einen mehrtägigen Stromausfall mussten hierzulande bislang nur wenige Menschen miterleben. Ein Blackout kommt unerwartet, gute Vorbereitung ist daher alles.


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