Von der Milch zum Fleisch
Neue Ideen und Wagyu Rinder: Edle Japaner in Going
Christan Wallner mit seinem kleinen Sohn Leonhard im Stall bei den Wagyu Rindern.
© Harald Angerer
Von der Milch zum Fleisch – mit 19 Jahren hat Christian Wallner den 600 Jahre alten Hof der Familie übernommen und ist mit neuen Ideen und Wagyu-Rindern durchgestartet.
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