Kinder in Langkampfen rackern am Acker

Langkampfen – Am Kindergarten in Unterlangkampfen begann gestern ein neues Kapitel in der Umweltbildung. Im Rahmen des Programms „AckerRacker“ wurde unter Anleitung von „AckerCoach“ Peter Holzknecht ein Gemüsegarten eingerichtet und bepflanzt. „Damit ist der Kindergarten die erste vorschulische Bildungseinrichtung in Tirol, an der die Kinder auf ihrem eigenen Acker mit AckerRacker säen, pflegen, ernten und rackern. Durch die Übernahme der Kosten ist Langkampfen sogar die erste Gemeinde in Österreich, die so etwas finanziert“, erklärt „AckerRacker“-Geschäftsführer Christoph Musik. In den nächsten Tagen folgt dann die „Schatzkiste“, der Betriebskindergarten des Bezirkskrankenhauses Kufstein.

Ziel des ganzjährigen Bildungsprogramms sei es, die Wertschätzung für Lebensmittel und gesunde Ernährung bei Kindern zu steigern sowie sie für Nachhaltigkeit und Klimaschutz zu sensibilisieren. Die Kosten für die nächsten drei bis vier Jahre belaufen sich auf ca. 12.000 Euro. „Wenn man den Kosten-Nutzen-Faktor anschaut, zahlt sich das auf alle Fälle aus“, ist Bürgermeister Andreas Ehrenstrasser überzeugt. Laut Kindergarten-Leiterin Monika Farbmacher-Holcik ist „AckerRacker“ eine wichtige Erfahrung für die Kinder und ein Erlebnis für die ganze Familie. „Vielen Menschen fehlt Wissen und Bewusstsein, wann welche Gemüsearten in unserer Region Saison haben. Im Programm erfahren Kinder auf spielerische Weise alles über Saisonalität und Naturzusammenhänge“, ergänzt Musik.

Bereits im Vorfeld gab es einen Pflanzen-Workshop für die Pädagoginnen und „AckerRacker“ stellt über mehrere Jahre hinweg umfangreiches Bildungsmaterial, Online-Seminare, Übungen und eine Lernplattform mit Anleitungen zur Verfügung. Die gemeinnützige Gesellschaft hofft auf Nachahmer. Weitere Informationen: www.ackerracker.at