Tradition soll erhalten bleiben

Kulturgasthaus wie vor 100 Jahren: Neues Leben für die Alte Mühle in Scharnitz

Die „Alte Mühle“ wird schon bald im neuen Glanz erstrahlen: Bereits im kommenden Winter soll der Restaurantbetrieb eröffnet werden.
© Renate Perktold

Die „Alte Mühle“ in Scharnitz wird derzeit abgerissen. Ein Münchner Ehepaar will das Kulturbistro nach historischem Vorbild wieder aufbauen. Spitzenkoch Lorenz Griesser übernimmt das Ruder.

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