692 Ergebnisse zu "Lebensmittel"

Online-Kauf

Befragung: Österreicher kaufen Lebensmittel nicht gerne online

Deutschsprachige Länder hinken beim Online-Kauf von Lebensmitteln hinterher. Das ergab eine Befragung in acht europäischen Ländern. Ganz vorne sind die Engländer.

Lebensmittel

Einzelne Chargen von Nuii, Milka und Smarties Stieleis zurückgerufen

Der Speiseeishersteller Froneri ruft einzelne Chargen Nuii, Milka und Smarties Stieleis zurück.

Entgeltliche Einschaltung

Das Beste aus der Nachbarschaft – Obst und Gemüse aus Tirol

Die Zusammenarbeit mit regionalen Partner*innen hat bei MPREIS eine lange Tradition. So haben auch kleinste bäuerliche Betriebe die Chance, das Netz aus MPREIS Filialen als Marktplatz für ihre hervorragenden Produkte zu nutzen.

Tirol

Mehr Bio in den Tiroler Hotels

Mit der neu geschlossenen Kooperation zwischen den Tiroler Bio-Produzenten Bio vom Berg, Bio Austria Tirol und dem Gastro-Großhändler Eurogast Grissemann kommt man diesem Ziel näher.

Verschwendung

Alarmierende WWF-Studie: 40 Prozent aller Lebensmittel landen im Müll

Weltweit landen jährlich rund 2,5 Milliarden Tonnen Lebensmittel im Müll. Verschwendung von Lebensmitteln verursacht unnötig Treibhausgase.

Bezirk Kufstein

Kufsteiner Wein 2020 heißt Koasa-Tröpferl

Kufstein hat seinen eigenen Wein, den Kufwein. Die Gemeinde Langenlois spendiert der Festungsstadt aufgrund der Städtepartnerschaft alljährlich einen Teil der Lese von einem ihrer Weinberge.

Plus

Kirchberg möchte ein Zentrum für Primärversorgung

Wie geht es mit dem Projekt Eichenhalle weiter? Diese Frage bespricht der Gemeinderat in Kirchberg lieber unter Ausschluss der Öffentlichkeit.

Wissenstest

Das große Ernährungsquiz: Obst, Gemüse oder Nuss – das ist hier die Frage

Rhabarber findet man im Supermarkt in der Obstabteilung. Aber ist das auch richtig? Wobei handelt es sich bei Erdbeeren? Wie gut kennen Sie sich mit den Vitaminbomben aus? Finden Sie es heraus und werden Sie Quiz-Champion.

Plus

Karottengrün, Vanille und viel Liebe: Die Tricks der Küchenprofis

Alfons Schuhbeck kombiniert Vanille und Knoblauch. Paul Ivic verkocht Karottengrün. Doch nicht nur Starköche sammeln Küchentricks. Auch Pensionistinnen verraten uns ihre Tipps.

Plus

Camembert aus Hopfgarten heiß begehrt: „Aufgeben war nie ein Thema“

Als „Milchbuben“ sorgen zwei junge Hopfgartner für Geschmack in den Käsestuben. Doch ihr Weg zum Erfolg war nicht annähernd so geschmeidig, wie es ihr Camembert ist.

Plus

Kein Traum in Weiß: Die wichtigsten Fakten zum Farbstoff Titandioxid

Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit stuft den Farbstoff Titandioxid als „nicht sicher“ ein. Die wichtigsten Fakten zu diesem Zusatzstoff E171.

Österreich

Lebensmittelverschwendung wird zum Thema im Ministerrat

Um die Lebensmittelverschwendung in Österreich einzubremsen, soll eine Koordinierungsstelle unter der Leitung des Klimaschutz- und Umweltministeriums entstehen. Der Beschluss zur Einrichtung steht am Mittwoch auf der Tagesordnung des Ministerrats.

Genuss

Die tolle Knolle mit der guten Süße: Südamerikanische Süßkartoffel in Tirol

Die südamerikanische Süßkartoffel ist in Tirol angekommen. Für die Landwirtschaft bleibt das kälteempfindliche Gemüse ein Nischenprodukt, aber Liebhaber starten jetzt im Mai mit dem Auspflanzen.

Farbstoff E 171

Kaugummi, Backzubehör und Fondant: EFSA warnt vor Titandioxid

Der Farbstoff E 171 (Titandioxid) wurde von der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit als "nicht sicher" eingestuft. Diese Substanz, die sich häufig in Dragees, Kaugummis und Fondants befindet, könne Veränderungen im Zellmaterial bewirken und ein Auslöser für Krebs sein.

Tierwohl

Schweinemast: Aus für Genfutter im AMA-Siegel

Nur gentechnikfreie und tierwohlgerechte Schweinemast soll künftig das AMA-Gütesiegel erhalten.

Lebensmittel

Konsortium wehrt sich gegen Gerüchte: Nur Austro-Fleisch im Tiroler Speck

Das Tiroler Konsortium Speck g.g.A. wehrt sich vehement gegen jüngste „für den Verbraucher irreführende Behauptungen“, wie etwa dass Tiroler Speck teilweise mit Fleisch aus Spanien hergestellt werde.

Untersuchung

Konsumentenschützer entdeckten krebserregendes Ethylenoxid in Sesam

Der Verein für Konsumenteninformation hat 17 Sesam-Produkte untersucht: In drei davon wurden zum Teil viel zu hohe Rückstände des krebserregenden Gases Ethylenoxid festgestellt. Vor allem Produkte aus Indien waren demnach betroffen.

Plus

Karotten im Beton: Wie Nahrungsmittel die Welt retten

Lebensmittelverschwendung ist tabu, Umweltschutz hingegen das Gebot der Stunde. Immer öfter werden Ideen entwickelt, wie diese beiden Themen verbunden werden können. Bis zur Massentauglichkeit ist es aber oft noch ein weiter Weg.

Gericht

Abgelaufene Lebensmittel verkauft: Millionenstrafe für Tesco

Kontrolleure hatten nach Hinweisen von Kunden unter anderem Pizza, Kartoffelsalat und Quiche entdeckt, deren Haltbarkeitsdatum zum Teil seit mehr als zwei Wochen abgelaufen war.

Produktrückruf

Rückruf von „Spar Teufelsrollern": Mögliche Verunreinigung durch Glasscherben

Die Supermarktkette „Spar" hat das Produkt „Spar Teufelsroller" 500g mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 28.4.2021 zurückgerufen.